Une soirée entre Com a suffit pour découvrir une recette magique: les cookies de Cynthia! Commedia aimant partager (les bons plans, pas les cookies!), voici la recette complète en exclusivité mondiale des Cookies au pépites de chocolat façon Tati Cynthia!
Attention, risque fort de dépendance. Et s'accompagne très bien d'un bon verre de lait.
Préparation : 10
min
Cuisson : 15min
Ingrédients (pour 5 personnes) :
-
75 g de beurre
- 1 œuf
- 85 g de sucre
- 1 sachet de
sucre vanillé
- 150 g de farine
- 120 g de pépites de
chocolat
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 2
cuillères à soupe de beurre de cacahuète
Préparation :
Laissez ramollir les beurres à température ambiante. Puis, dans un saladier, malaxez-les avec le sucre (je vous conseille d’avoir les mains biens propres, c’est le meilleur outil qui soit !)
Ajoutez l'œuf et le sucre vanillé, la pâte doit être homogène.
Versez peu à peu la farine, la levure, et les pépites de chocolat; mélangez bien.
Placer du papier sulfurisé sur la plaque du four et, à l'aide de 2 cuillères à soupe former des noix de pâte en les espaçant bien (attention, les cookies grossissent beaucoup !)
Faites cuire environ 15 min à 180°C, Th 6-7.
Il faut sortir les cookies dès que les contours commencent à brunir (vérifier la cuisson avec un couteau).
Et vous n’avez plus qu’à savourer…
ça m'a l'air délicieux !
gael
Rédigé par: ions | 27/04/2009 à 15:46